在廚房排煙系統的安裝過程中，電線和電纜的規范布置需遵循以下原則，以確保安全性和功能性：
1. 設計規劃與規范遵循
- 圖紙審核：依據國家《民用建筑電氣設計規范》和《建筑電氣工程施工質量驗收規范》，提前規劃線路走向、設備負載及配電點位，確保與排煙管道、設備位置無沖突。
- 分區布線：將強電（風機、照明電源）與弱電（控制信號線）分開敷設，間距≥300mm，避免電磁干擾。使用阻燃PVC管或金屬線槽保護線纜，禁止裸線外露。
2. 材料選擇與防護
- 耐高溫阻燃線材：選擇額定電壓≥500V、耐溫90℃以上的阻燃電纜（如ZR-BVR），適配廚房高溫、潮濕環境。
- 防護措施：穿越墻體或金屬管道時加裝絕緣護套，避免機械損傷；油污密集區域采用IP65防護等級的金屬軟管，并定期清潔表面油漬。
3. 安裝工藝要求
- 固定與標識：線管間距≤1.5m用管卡固定，轉彎處增設固。每根電纜兩端清晰標注編號及用途，接線端子壓接牢固并做防水處理。
- 接地保護：所有金屬線槽、設備外殼均需可靠接地（接地電阻≤4Ω），配電箱內設漏電保護器（30mA動作電流）和過載斷路器。
4. 負載匹配與安全隔離
- 電流計算：按設備功率（如風機通常1.5-3kW）計算總負載，選擇線徑（如3kW負載需2.5mm2銅線），留20%余量。
- 安全間距：電纜與排煙管道高溫部位保持≥200mm距離，配電箱遠離水源和明火區域，控制線路加裝屏蔽層。
5. 驗收與維護
- 絕緣測試：使用500V兆歐表檢測線間絕緣電阻（≥0.5MΩ），通電后測試電壓穩定性（波動≤±10%）。
- 檔案留存：保存完整的線路走向圖、檢測報告及材料合格證，便于后期檢修。
通過以上措施，可有效避免短路、漏電等隱患，延長設備使用壽命，同時滿足消防和住建部門的驗收要求。建議由持證電工操作，并定期檢查線路老化情況。
